鶴亀堂

名古屋でも博多ラーメンを本格的に味わうことのできるお店があります。それが鶴亀堂です。こちらに足を運べば名古屋にいながらにして本格的な博多ラーメンを満喫できるでしょう。

そんな鶴亀堂の特徴として、こちらでは博多から直送された麺を用いています。博多麺独特のコシというのは博多でしか実現することができないのです。そこで本場博多で製造された麺をわざわざ取り寄せて使用しているのです。こちらでは毎日麺を取り寄せているため、いつ訪れたとしても新鮮な博多の麺を味わうことができるでしょう。また、鶴亀堂はスープにも力を入れています。豚骨をふんだんに用いているのが特徴となっているのです。

そして、天然素材を使うことにもこだわっています。天然素材というのは体にとても優しいのです。鶴亀堂が提供しているスープというのは、こってり系ではありません。豚骨の密度が高くて芳醇であり、クリーミーであり、さらにフレッシュ感のあるスープとなっているのです。そのためとてもあっさりとしており、女性でも気軽に食べることのできるものとなっています。

さらに鶴亀堂ではメンマやネギ、味玉、きくらげ、チャーシューといったトッピングも豊富に用意しています。鶴亀堂のラーメンはとても人気です。

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